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Pizza crêpe
Publié le 16 février 2026
🕰️ Temps total : 40min
🧑🍳 Temps de préparation : 10min
💪 Difficulté : facile
🙋 Nombre de personnes : 2
🥕 Ingrédients
- 2 Oeufs
- 400 ml Lait demi écrémé
- 3 cs Huile d'olive
- 160 g Farine
- 125 g 1 mozzarella
- 1 Poivrons
- 1 Protéine au choix ( blanc de dinde, thon, allumettes de bacon)
- 1 Herbes de Provence
- 1 Sel
✏️ Instructions
1
Préchauffez le four à 200°C.
2
Dans un grand saladier, casser 3 œufs.
Ajoutez l'huile, le lait, la farine et une pincée de sel.
Ajoutez l'huile, le lait, la farine et une pincée de sel.
3
Mixez la préparation jusqu'à obtention d'une pâte lisse liquide.
4
Recouvrir une plaque de cuisson d'une feuille de papier cuisson.
Sur cette plaque versez la préparation.
Ajouter le fromage comme sur une pizza, la charcuterie, les poivrons puis les herbes de Provence.
Sur cette plaque versez la préparation.
Ajouter le fromage comme sur une pizza, la charcuterie, les poivrons puis les herbes de Provence.
5
Faire cuire environ 30 min à 180°c. La pizza crêpe doit être dorée sur le dessus.
Bon appétit !
Bon appétit !
Recette proposée par 👇
Nolwenn Manac'h
Diététicienne
Diététicienne
