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pizza ultra légère
Publié le 26 août 2025
🕰️ Temps total : 30min
🧑🍳 Temps de préparation : 10min
💪 Difficulté : facile
🙋 Nombre de personnes : 2
🥕 Ingrédients
- 4 g blancs d’œufs
- 1.5 cs maïzena
- 0.1 g Ail séché, sel, poivre, et origan
- 60 g gruyère râpé
- 125 g mozzarella
- 50 g sauce tomate
- 2 tranche de jambon blanc
✏️ Instructions
1
Monter les blancs en neige
2
Puis ajouter la maïzena tamisée, l’ail séché, le sel, le poivre, et l’origan et mélanger doucement
3
Etaler la pâte sur une feuille de papier cuisson légèrement huilée et y ajouter un peu de gruyère sur le dessus.
4
Enfourner 15 minutes à 200°C
5
Garnisser la pâte avec sauce tomate, jambon mozzarella et gruyère
6
Et enfourner 5 minutes de plus
Recette proposée par 👇
MAGALI NAPROUS
Diététicienne
Diététicienne
