Ajoutez dans un saladier les pommes de terre, le romarin et l'huile d'olive.
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Mélangez bien jusqu'à ce que les pommes de terre soient bien imprégnées des aromates.
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Disposez le tout sur une plaque de cuisson recouverte de papier aluminium.
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Ajoutez les gousses d'ail écrasées
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Enfournez pendant 45 min. Le temps de cuisson peut varier selon la taille des pommes de terre et la puissance de votre four. Pour vérifier la cuisson des pommes de terre, plantez un couteau au cœur d'une pomme de terre. Si elle retombe, c'est qu'elle est cuite.