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Porridge à l'avoine et aux fruits rouges

Recette proposée par 👇
Photo de Camille Patin
Camille Patin
Diététicienne
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Publié le 18 juin 2026


🕰️ Temps total : 20min
🧑‍🍳 Temps de préparation : 20min
💪 Difficulté : facile
🙋 Nombre de personnes : 1

🥕 Ingrédients

  • 40 g flocons d'avoine
  • 200 ml Lait végétal
  • 1 cs Graine de chia
  • 1 cc Sirop d'érable
  • 100 g fruits rouges surgelés

✏️ Instructions

1
Dans une casserole, versez les flocons d'avoine et le lait. Ajoutez les
graines de chia
2
Faites chauffer à feu moyen tout en remuant régulièrement, jusqu'à ce
que le porridge épaississe (environ 5-7 minutes). Vous pouvez ajouter
un peu plus de lait si vous souhaitez un porridge plus crémeux.
3
Si vous utilisez du sirop d'érable , ajoutez-le en fin de cuisson pour ne
pas perdre ses bienfaits.
4
Pendant que le porridge cuit, lavez et découpez les fruits rouges en
morceaux. Si vous utilisez une banane, coupez-la en tranches.
5
Une fois que le porridge est prêt, versez-le dans un bol.
6
Garnissez avec les fruits rouges frais