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Poulet croustillant et pommes de terre
Publié le 27 juin 2025
🕰️ Temps total : 0min
🧑🍳 Temps de préparation : 0min
💪 Difficulté : facile
🙋 Nombre de personnes : 4
🥕 Ingrédients
- 240 g de pilons ou hauts de cuisses de poulet
- 300 g de pommes de terre (coupées en 2)
- 1 cs d’herbes de Provence
- 1 cc d’huile d’olive
- Sel et poivre
✏️ Instructions
1
Préchauffer le four à 210 ºC.
2
Laver puis couper les pommes de terre en 2. Les placer dans un saladier avec 1 c. à café d’huile d’olive et remuer afin que tous les morceaux soient recouverts d’huile.
3
Placez les cuisses de poulet dans un grand plat allant au four et laisser cuire pendant 10 minutes.
4
Au bout de 10 minutes, disposer les pommes de terre autour du poulet. Saler très légèrement et saupoudrer d’herbes de Provence.
5
Poursuivre la cuisson pendant 20/25 minutes
6
Vérifier la cuisson du poulet avant de servir.
Recette proposée par 👇
Cécile Daubié
Diététicienne
Diététicienne
