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Poulet grillé aux champignons
Publié le 15 mars 2026
🕰️ Temps total : 25min
🧑🍳 Temps de préparation : 5min
💪 Difficulté : facile
🙋 Nombre de personnes : 1
🥕 Ingrédients
- 150 g Poulet, pilon, cru
- 50 Oignon, cru
- 15 g Ail, cru
- 1 Bouquet garni
- 100 g Champignon de Paris ou champignon de couche, cru
- 1 cc Huile d'olive vierge extra
✏️ Instructions
1
Coupez la base des pieds de vos champignons. Lavez-les puis coupez-les en tranches.
2
Huilez et salez votre poulet.
3
Déposez-le dans un plat à gratin. Agrémentez-le de tranches de champignons de Paris, de l'oignon tranché, du bouquet garni et de la gousse d'ail coupée en deux
4
Enfournez à 220 °C pendant 10 minutes puis baissez la température à 180 °C pendant 10 minutes supplémentaires. Arrosez régulièrement votre poulet tout au long de la cuisson.
5
Préchauffez le four à 220°C
Recette proposée par 👇
Céline SEBASTIAN
Diététicienne
Diététicienne
