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RILLETTE DE MAQUEREAUX / SARDINES

Recette proposée par 👇

Magali LASSERRE
Diététicienne

Publié le 11 mars 2026

Idéal sur une tartine de pain complet ou de campagne grillée

En collation pour 2 personnes
En plat principal avec un potage et des crudités pour 1 personne

🕰️ Temps total : 5min

🧑‍🍳 Temps de préparation : 5min

💪 Difficulté : facile

🙋 Nombre de personnes : 2

🥕 Ingrédients

90 g maquereaux au naturel
2 cs fromage blanc
10 g échalote
1 cc ciboulette
1 sel, poivre
40 g Pain de campagne

✏️ Instructions

Égoutter les maquereaux et les émietter avec une fourchette dans un bol

Mélanger l'écrasée de maquereau avec le fromage blanc et les aromates.

Assaisonner selon vos goûts