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Riz au lait vanille tonka
Publié le 4 août 2025
🕰️ Temps total : 70min
🧑🍳 Temps de préparation : 10min
💪 Difficulté : facile
🙋 Nombre de personnes : 4
🥕 Ingrédients
- 1 l Lait entier
- 100 g Riz
- 50 g Raisin sec
- 1 Gousse de vanille
- 1 Fève de tonka
- 50 g Sucre de canne complet
✏️ Instructions
1
Dans une casserole portez à ébullition le lait, la fève de tonka et la gousse de vanille fendue en 2
2
Ajoutez le riz, le sucre et les raisins secs. Remuez une première fois et laissez cuire à feu doux pendant 1h
3
Remuez une seconde fois et transvasez dans des ramequins avant de laissez refroidir.
Recette proposée par 👇
Margaux ZERBOLA
Diététicienne
Diététicienne
