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Riz aux raisins, chorizo au four

Recette proposée par 👇
Photo de Céline SEBASTIAN
Céline SEBASTIAN
Diététicienne
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Publié le 15 mars 2026


🕰️ Temps total : 45min
🧑‍🍳 Temps de préparation : 10min
💪 Difficulté : facile
🙋 Nombre de personnes : 1

🥕 Ingrédients

  • 80 g Riz basmati, cuit, non salé
  • 50 g Chorizo
  • 10 g Raisin, sec
  • 40 g Oignon, cru
  • 10 g Ail, cru
  • 1 cc Huile d'olive vierge extra
  • 1 cc Tomate, concentré, appertisé
  • 1 cc Paprika doux

✏️ Instructions

1
Faire tremper les raisons dans l'eau bouillante
2
Cuire le riz
3
Préchauffer le four à 180°C
4
Faire revenir l'oignon et l'ail dans l'huile pendant 5 minutes puis ajouter le chorizo
Cuire 5 minutes
5
Verser le reste des ingrédients
6
Mettre la préparation au four 15 minutes