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Salade composée à la tome de brebis
Publié le 15 mars 2026
🕰️ Temps total : 5min
🧑🍳 Temps de préparation : 5min
💪 Difficulté : facile
🙋 Nombre de personnes : 1
🥕 Ingrédients
- 30 g Tomme de brebis
- 150 g Salade feuille de chêne, crue
- 30 g Tomate cerise, crue
- 10 g Croûton à l'ail aux fines herbes ou aux oignons, préemballé
- 1 cc Huile de colza
- 1 cc Vinaigre balsamique ou crème de balsamique
✏️ Instructions
1
Effeuiller, laver et essorer la salade. La placer dans un saladier.
2
Couper les tomates en deux.
3
Couper le fromage de brebis en dés de 1cm.
4
Préparer la vinaigrette en mélangeant l'huile, la moutarde et le vinaigre balsamique, saler, poivrer.
5
Assaisonner la salade avec la vinaigrette, la servir dans des assiettes. Répartir dessus les tomates, les croûtons de pain et le fromage de brebis.
Recette proposée par 👇
Céline SEBASTIAN
Diététicienne
Diététicienne
