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Salade de carottes au citron
Publié le 6 février 2026
Une portion de légumes express, riche en fibres, vitamines et minéraux !
🕰️ Temps total : 5min
🧑🍳 Temps de préparation : 5min
💪 Difficulté : facile
🙋 Nombre de personnes : 2
🥕 Ingrédients
- 300 g Carottes
- 1 cs Huile de colza
- 1 Demi citron
- 1 Assaisonnement au choix : sel, poivre, épices, Maggi®
✏️ Instructions
1
Préparer la vinaigrette : mélanger le jus d'un demi citron avec l'huile de colza et l'assaisonnement de votre choix.
2
Laver et peler les carottes puis les râper.
3
Mélanger les carottes à la vinaigrette.
Recette proposée par 👇
Charlotte DEBRAS
Diététicienne
Diététicienne
