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Salade saumon quinoa tomates cerises avocat feta vinaigrette à l’orange
Publié le 15 mars 2026
🕰️ Temps total : 15min
🧑🍳 Temps de préparation : 15min
💪 Difficulté : facile
🙋 Nombre de personnes : 1
🥕 Ingrédients
- 100 g Saumon fumé ou truite
- 65 g Quinoa, cru
- 50 g Avocat, cru
- 50 g Tomate cerise, crue
- 50 g concombre, cru
- 50 ml Jus d'orange, maison
- 1 cs Huile de colza
- 20 ml Jus de citron, maison
- 20 g Feta AOP
✏️ Instructions
1
Cuire le quinoa comme indiqué sur le paquet puis laisser refroidir
2
Pendant ce temps couper les légumes en dés
3
Préparer la vinaigrette : jus d'orange, jus de citron, huile de colza, sel , poivre
4
Couper la feta en dés
5
Assembler le tout
Recette proposée par 👇
Céline SEBASTIAN
Diététicienne
Diététicienne
