Sauce haricot rouge

Recette proposée par 👇

Camille Patin
Diététicienne

Publié le 15 septembre 2026

🕰️ Temps total : 10min

🧑‍🍳 Temps de préparation : 10min

💪 Difficulté : facile

🙋 Nombre de personnes : 2

🥕 Ingrédients

Chauffez un peu d'huile dans une poêle. Faites-y suer l'oignon émincé et l'ail écrasé pendant quelques minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

Incorporez les tomates fraîches coupées. Laissez mijoter 5 minutes pour réduire l'acidité.

Ajoutez les haricots rouges dans la poêle. Salez, poivrez et ajoutez vos épices préférées

Versez un tout petit peu d'eau si besoin, puis couvrez et laissez mijoter à feu doux pendant 10 minutes pour que les saveurs se mélangent bien

Mixer pour avoir une texture lisse à la fin.