Trouvez votre diététicien ou diététicienne > Les recettes > Sorbet aux fruits (avec passage au congélateur)
Sorbet aux fruits (avec passage au congélateur)
Publié le 27 juin 2025
🕰️ Temps total : 15min
🧑🍳 Temps de préparation : 15min
💪 Difficulté : facile
🙋 Nombre de personnes : 4
🥕 Ingrédients
- 250 g de fruits frais
- 1 blanc d'oeuf
- 1 gousse de vanille
✏️ Instructions
1
Mixer 250g de fruits, 1 blanc d’oeuf et les graines d’une gousse de vanille.
2
Fouetter au batteur.
3
Placer dans des moules silicones individuels, de muffins par exemple ou des moules à glace.
4
Placer au congélateur
Recette proposée par 👇
Cécile Daubié
Diététicienne
Diététicienne
