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Soupe de fraises parfumée à la menthe

Recette proposée par 👇

CINDY BOUALLAGA
Diététicienne

Publié le 27 avril 2026

Vous pouvez rajouter des feuilles de menthe fraiche pour la déco!
Selon votre goût, il est possible de rajouter des feuilles de basilic frais, de la cannelle...

🕰️ Temps total : 10min

🧑‍🍳 Temps de préparation : 10min

💪 Difficulté : facile

🙋 Nombre de personnes : 4

🥕 Ingrédients

500 g Fraises
1 Sucre vanillé
6 Feuilles de menthe fraiche
1 Jus de citron

✏️ Instructions

Equeter les fraises, les couper et les arroser de jus de citron.

Dans un mixeur, mettre les fraises, le sachet de sucre vanillé et les feuilles de menthe.
Mixer le tout, servir dans des verres/bols et décorer avec des feuilles de menthe fraiche!