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Spaghettis de courgettes au citron

Recette proposée par 👇
Photo de Cécile Daubié
Cécile Daubié
Diététicienne
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Publié le 27 juin 2025


🕰️ Temps total : 20min
🧑‍🍳 Temps de préparation : 20min
💪 Difficulté : facile
🙋 Nombre de personnes : 3

🥕 Ingrédients

  • 1/2 courgette
  • 30g de feta
  • Quelques feuilles de basilic et de ciboulettes ciselées
  • 1 càs de pignons de pins grillés
  • 1 càs de jus de citron
  • 2 càs d'huile d'olive
  • un peu d'ail finement hâché
  • sel et poivre

✏️ Instructions

1
Mélanger tous les ingrédients permettant d'obtenir
la vinaigrette au citron allégé.
2
Former des spaghettis de courgettes avec le spiraliseur de légumes
3
Les disposer dans une assiette puis ajouter la feta, le basilic, la ciboulette puis les pignons de pin
4
Verser la vinaigrette sur la préparation