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Steak de poulet
Publié le 27 juillet 2026
Une autre façon de manger du poulet :)
Agrémente parfaitement un burger également !
🕰️ Temps total : 20min
🧑🍳 Temps de préparation : 10min
💪 Difficulté : facile
🙋 Nombre de personnes : 2
🥕 Ingrédients
- 300 g Blanc de poulet
- 1 Jaune d'oeuf
- 1 cs Chapelure
- 1 cc Paprika fumé
- 1 cc Origan
- 1 cs Huile d'olive
✏️ Instructions
1
Couper en morceaux le poulet puis le mixer.
2
Dans un saladier, mélanger le poulet hâché, le jaune d'oeuf, les épices, sel et poivre.
Mélanger le tout jusqu'à obtenir une pâte homogène.
Former des steaks et le faire cuire dans une poêle chaude légèrement huilée ou sans graisse à l'airfryer ou au four.
Mélanger le tout jusqu'à obtenir une pâte homogène.
Former des steaks et le faire cuire dans une poêle chaude légèrement huilée ou sans graisse à l'airfryer ou au four.
Recette proposée par 👇
CINDY BOUALLAGA
Diététicienne
Diététicienne
