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Tartare thon rouge avocat
Publié le 15 mars 2026
🕰️ Temps total : 15min
🧑🍳 Temps de préparation : 15min
💪 Difficulté : facile
🙋 Nombre de personnes : 1
🥕 Ingrédients
- 100 g Thon rouge, cru
- 0.5 Avocat, pulpe, cru
- 1 Oignon rouge, cru
- 0.5 Citron, pulpe, cru
- 1 cs Huile de sésame
- 1 ml Poivre de Cayenne ou piment de Cayenne
✏️ Instructions
1
Écrasez la chair de l’avocat à la fourchette, ajoutez l’huile, le jus du citron, le piment et du sel. Réservez au frais.
2
Pelez et hachez les oignons. Découpez le thon en tout petits dés. Mélangez ces ingrédients.
3
Disposez la préparation à l’avocat sur l'assiette, ajoutez le tartare de thon et servez sans attendre.
Recette proposée par 👇
Céline SEBASTIAN
Diététicienne
Diététicienne
