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Tarte aux panais et carottes
Publié le 15 mars 2026
🕰️ Temps total : 40min
🧑🍳 Temps de préparation : 10min
💪 Difficulté : facile
🙋 Nombre de personnes : 2
🥕 Ingrédients
- 1 Pâte brisée, crue
- 150 g Panais, cru
- 150 g Carotte, crue
- 2 Oeuf, cru
- 15 cl Préparation culinaire à base de soja, type "crème de soja"
- 1 cs Curry, poudre BALTI
- 1 cc Curcuma, poudre
- 60 g Comté râpé
- 1 cs Tournesol, graine
- 1 Oignon jaune, cru
✏️ Instructions
1
Préchauffez le four à 180°C (Th. 6)
2
Foncez un moule à tarte avec la pâte et la précuire 5 à 10 minutes
3
Lavez, épluchez et coupez les légumes en rondelles et les faire cuire à la vapeur 5 à 10 minutes (ils doivent rester tendres)
4
Battez les œufs, le soja, les épices, puis le fromage. Salez, poivrez.
5
Répartissez l’appareil sur les légumes.
6
Saupoudrez de graines de tournesol.
7
Enfournez environ 25 mn.
Recette proposée par 👇
Céline SEBASTIAN
Diététicienne
Diététicienne
