Tarte aux poireaux à la féta

Mélanger les oeufs, la crème, la muscade, saler et poivrer

Etaler la pâte brisée, piquer le fond avec une fourchette

Disposer les poireaux au fond de la tarte, verser la préparation aux oeufs par dessus

Parsemer de fêta

Mettre au four à 180°C pendant 30 minutes