Vinaigrette potéinée

Recette proposée par 👇
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Hannane Lodin
Diététicienne
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Publié le 23 novembre 2025

Moins de 300 kcal pour le mélange complet :
Protéine : 15 g
Lipide : 25 g
Glucides 2 g


🕰️ Temps total : 5min
🧑‍🍳 Temps de préparation : 5min
💪 Difficulté : facile
🙋 Nombre de personnes : 8

🥕 Ingrédients

  • 2 Œufs durs
  • 1 cc Moutarde fine et forte
  • 2 cc Skyr ou fromage blanc
  • 1 Demi verre d''eau
  • 0.5 Gousse d'ail
  • 1 cs Huile d'olive
  • 2 cs Vinaigre de cidre
  • 0.5 cc Poivre
  • 0.5 cc Sel
  • 0.5 cc Mélange herbes de provence

✏️ Instructions

1
Dans un blender : couper les oeufs durs et mélanger l'ensemble des ingrédients
2
Mixer le tout
3
Conserver le tout maximum 2 jours au réfrigérateur