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Salade de pastèque, poulet grillé et quinoa
Publié le 19 juin 2025
Feuilles de menthe fraîche, jus d’1/2 citron, sel, poivre
🕰️ Temps total : 10min
🧑🍳 Temps de préparation : 10min
💪 Difficulté : facile
🙋 Nombre de personnes : 1
🥕 Ingrédients
- 150 g pastèque coupée en dés
- 100 g blanc de poulet
- 80 g quinoa cuit
- 50 g concombre
- 30 g pois chiches cuits
- 1 cs huile d’olive
✏️ Instructions
1
Cuire le poulet et le laisser refroidir
2
Couper la pastèque, concombre et poulet en dés.
3
Mélanger dans un saladier le quinoa, pastèque, concombre, pois chiches et poulet
4
Ajouter l’huile d’olive, le jus de citron, sel, poivre, et la menthe ciselée
5
Régalez vous
Recette proposée par 👇
alexandra lacrabere
Diététicienne
Diététicienne
