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🐟🥔 Filet de saumon – pommes de terre vapeur – haricots verts

Recette proposée par 👇
Photo de alexandra lacrabere
alexandra lacrabere
Diététicienne
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Publié le 15 juillet 2025


🕰️ Temps total : 20min
🧑‍🍳 Temps de préparation : 20min
💪 Difficulté : facile
🙋 Nombre de personnes : 1

🥕 Ingrédients

  • 120 g filet de saumon cuit
  • 100 g pommes de terre vapeur
  • 200 g haricots verts vapeur

✏️ Instructions

1
Cuire les pommes de terre
À l’eau ou vapeur (10–15 min selon taille)
2
Cuire les haricots verts
À la vapeur ou à l’eau bouillante salée (8–10 min), ou utiliser des surgelés déjà cuits.
3
Cuire le saumon
Poêlé sans matière grasse, ou au four 12–15 min à 180 °C. Assaisonner avec citron, aneth, moutarde ou herbes.
4
Bon appétit