Raïta concombre râpé-menthe

Recette proposée par 👇

Ghada Boussairi
Diététicienne

Publié le 16 septembre 2026

Valeurs nutritionnelles par portion :
Energie : 26 kcal
Protéines : 3,9 g
Lipides : 0,1 g
Glucides : 1,9 g

🕰️ Temps total : 10min

🧑‍🍳 Temps de préparation : 10min

💪 Difficulté : facile

🙋 Nombre de personnes : 4

🥕 Ingrédients

Faire torréfier le cumin 1 minute à sec dans une poêle, puis l'écraser.

Râper le concombre et le presser pour retirer l'eau.

Mélanger le yaourt, le concombre, la menthe et le cumin.

Assaisonner avec le sel et le piment.