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Salade de lentilles tièdes, saumon fumé et pomme

Recette proposée par 👇
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alexandra lacrabere
Diététicienne
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Publié le 19 juin 2025


🕰️ Temps total : 15min
🧑‍🍳 Temps de préparation : 10min
💪 Difficulté : facile
🙋 Nombre de personnes : 1

🥕 Ingrédients

  • 100 g lentilles vertes cuites
  • 80 g saumon fumé
  • 1 1/2 pomme
  • 1 petite échalote
  • 1 cs huile
  • 1 cs jus de citron

✏️ Instructions

1
Égouttez les lentilles cuites et tiédies
2
Couper le saumon fumé en lanières
3
Mélanger les lentilles, le saumon, la pomme en dés et l’échalote
4
Assaisonne avec l’huile d’olive, le jus de citron, le sel et le poivre
5
Mélanger délicatement et sers tiède ou à température ambiante
6
Bon appétit