Sauce citron-tahini allégée sans huile

Recette proposée par 👇

Ghada Boussairi
Diététicienne

Publié le 16 septembre 2026

Valeurs nutritionnelles par portion :
Energie : 47 kcal
Protéines : 4,5 g
Lipides :2,1 g
Glucides : 2,7 g

🕰️ Temps total : 10min

🧑‍🍳 Temps de préparation : 10min

💪 Difficulté : facile

🙋 Nombre de personnes : 4

🥕 Ingrédients

Fouetter le tahini avec le jus de citron (Il va épaissir, c'est normal).

Ajouter l'ail râpé, le cumin et le sel.

Incorporer le yaourt, puis l'eau petit à petit jusqu'à obtenir une sauce lisse.