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Sauce « green goddess » légère
Publié le 16 septembre 2026
Valeurs nutritionnelles par portion :
Energie : 27 kcal
Protéines : 4,2 g
Lipides : 0,2 g
Glucides : 2,1 g
🕰️ Temps total : 10min
🧑🍳 Temps de préparation : 10min
💪 Difficulté : facile
🙋 Nombre de personnes : 4
🥕 Ingrédients
- 150 g Yaourt grec 0 % ou de skyr
- 20 g herbes fraîches (basilic, persil, ciboulette)
- 1 filet d'anchois (ou 1 c. à café de câpres)
- 1 cs Jus de citron
- 1 Gousse d'ail
- 1 Sel, poivre
✏️ Instructions
1
Mettre tous les ingrédients dans un mixeur.
2
Mixer jusqu'à obtenir une sauce lisse et bien verte.
3
Assaisonner et réserver au frais.
Recette proposée par 👇
Ghada Boussairi
Diététicienne
Diététicienne
