Sauce Ranch allégée

Recette proposée par 👇
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Ghada Boussairi
Diététicienne
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Publié le 16 septembre 2026

Valeurs nutritionnelles par portion :
Energie: 27 kcal
Protéines 4,1 g
Lipides 0,1 g
Glucides 2,1 g


🕰️ Temps total : 15min
🧑‍🍳 Temps de préparation : 10min
💪 Difficulté : facile
🙋 Nombre de personnes : 4

🥕 Ingrédients

  • 150 g Yaourt grec 0 % ou de skyr
  • 0.5 cc Ail en poudre
  • 0.5 cc Oignon en poudre
  • 1 cs Ciboulette ciselée
  • 1 cs Persil ciselé
  • 1 cc Vinaigre de cidre
  • 2 cs Lait écrémé
  • 1 Sel, poivre

✏️ Instructions

1
Mélanger le yaourt avec l'ail et l'oignon en poudre.
2
Ajouter le vinaigre, les herbes, le sel et le poivre.
3
Détendre avec le lait écrémé jusqu'à la texture voulu : plus épaisse pour un dip, plus fluide pour une salade.
4
Réserver 15 minutes au frais.