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Tartines gourmandes
Publié le 16 mars 2026
Un plat complet rapide ! Adoré par les petits et les grands :)
🕰️ Temps total : 30min
🧑🍳 Temps de préparation : 15min
💪 Difficulté : facile
🙋 Nombre de personnes : 4
🥕 Ingrédients
- 8 Tranches de Pain de mie complet
- 400 g Pulpe de tomates
- 8 Tranches de jambon cru
- 200 g Bûche de Chèvre
- 100 g Cerneaux de noix
- 1 Salade verte
- 1 g Poivre
- 5 g Paprika fumé
- 8 cc Huile d'olive
- 8 cc Persil
- 2 cs Huile de colza
- 1 cs Vinaigre balsamique
✏️ Instructions
1
Préparer la sauce tomate en mélangeant la pulpe de tomates avec le poivre et le paprika fumé.
2
Etaler la préparation sur les tranches de pain de mie.
Le pain de mie complet ou aux graines est idéal car il apporte davantage de fibres.
Le pain de mie complet ou aux graines est idéal car il apporte davantage de fibres.
3
Effilocher le jambon cru en mettant 1 tranche par tartine.
4
Couper des rondelles de chèvre à l'aide d'un fil à découper et les répartir sur les tranches.
2 rondelles de chèvre par tartine.
2 rondelles de chèvre par tartine.
5
Concasser les cerneaux de noix grossièrement et les parsemer sur les tartines.
Terminer par un filet d'huile d'olive.
Terminer par un filet d'huile d'olive.
6
Mettre au four à 180°C pendant 15 minutes.
7
Déguster avec une salade verte assaisonnée de ciboulette, huile de colza et vinaigre balsamique.
Recette proposée par 👇
Hélène Lefebvre
Diététicienne
Diététicienne
