Aurélie Jankowiak

Bonjour, je suis Aurélie Jankowiak

Diététicien·ne numéro ADELI 719500100

Je suis diététicienne diplômée d’état et mon parcours professionnel est riche d’expériences. En alliant le métier de diététicienne en libéral et le métier d’enseignante/formatrice depuis une quinzaine d’année, cela me permet aujourd’hui d’avoir une approche globale de la nutrition, je propose une prise en charge tant comportementale, que nutrition complète. J’ai exercé le métier de diététicienne en libéral durant plus de dix ans sur le charollais (Paray le Monial, Digoin, La Clayette, Charolles) dans mon cabinet ainsi qu’au sein de maisons de santé en collaboration avec les médecins et les professionnels paramédicaux.

Ma prise en charge :

Dans un premier temps j’effectue un bilan complet de la personne : bilan physique avec mesures, bilan santé, analyses sanguines, habitudes alimentaires, hygiène de vie, sommeil et dépenses énergétiques.
Nous définissons l’objectif final et les objectifs intermédiaires. Ainsi je procède à l’enquête alimentaire pour finir par une première prescription diététique.
A chaque séance nous faisons un point sur les sensations, le carnet alimentaire, et nous effectuons la prise de mesure pour évaluer les résultats.
Au fur et à mesure des séances j’adapte les objectifs intermédiaires ainsi que les stratégies et les conseils pour les atteindre avec différents outils comme des recettes, des menus.

Mes spécialités

Addictions
Alimentation Intuitive
Alimentation végétarienne
Allergies / Intolérances alimentaires
Confort digestif (ballonnements, troubles du transit, ...)
Dénutrition
Diabète (de type 1 DID, de type 2 DNID, gestationnel)
Femmes allaitantes
Femmes enceintes
Maladie cœliaque
Maladies cardio-vasculaires (hypercholestérolémie, hypertension artérielle, hypertriglycéridémie, ...)
Maladies rénales
Pédiatrique
Personnes âgées
Perte de poids
Rééquilibrage alimentaire
Régime pauvre en FODMAP
Suivi post opératoire
Surpoids / Obésité
Troubles digestifs
Troubles digestifs (reflux gastro-oesophagien RGO, pancréatite, syndrome de l'intestin irritable, ...)
Troubles du comportement alimentaire (TCA)

Mes types de rendez-vous

En vidéo
Au cabinet