Elodie Borrel

Élodie Borrel est Diététicienne Nutritionniste, également titulaire d’un Diplôme Universitaire de Nutrition des maladies chroniques délivré par la faculté de médecine de Clermont Ferrand ainsi qu'un diplôme universitaire de 3eme cycle en nutrition de l'obésité et métabolisme de la faculté de médecine de Montpellier.

Formée en Micronutrition et physionutrition, la science des micronutriments et de la nutrition fonctionnelle.

Elle est spécialisée dans la prise en charge des troubles du comportement alimentaire (TCA), du surpoids et de l'obésité chez l'enfant et l'adulte.

Praticienne en Thérapies Cognitivo-Comportementales (TCC), en thérapie ACT et en Hypnose thérapeutique, pour une approche globale et individualisée.

Formatrice et enseignante vacataire, le cabinet propose des formations à destination des professionnels de santé, du médico-social et de la restauration collective. 

Accompagnement des structures et professionnels de santé, du médico-social et de l'éducation dans la mise en œuvre de projets en santé, en intégrant une méthodologie rigoureuse à chaque étape du projet.