🖋️ Présentation
Diététicienne numéro RPPS 10008264813
Élodie Borrel est Diététicienne Nutritionniste, également titulaire d’un Diplôme Universitaire de Nutrition des maladies chroniques délivré par la faculté de médecine de Clermont Ferrand.
Formée en Micronutrition et physionutrition, la science des micronutriments et de la nutrition fonctionnelle.
Elle est spécialisée dans la prise en charge des troubles du comportement alimentaire (TCA), du surpoids et de l'obésité chez l'enfant et l'adulte.
Praticienne en Thérapies Cognitivo-Comportementales (TCC), en thérapie ACT et en Hypnose thérapeutique, pour une approche globale et individualisée.
Formatrice et enseignante vacataire, le cabinet propose des formations à destination des professionnels de santé, du médico-social et de la restauration collective.
Accompagnement des structures et professionnels de santé, du médico-social et de l'éducation dans la mise en œuvre de projets en santé, en intégrant une méthodologie rigoureuse à chaque étape du projet.
🧑⚕️ Spécialités
💊 Addictions
🧘 Alimentation en pleine conscience
🧑⚕️ Alimentation et cancer
🍃 Alimentation Intuitive
🥜 Alimentation végétalienne (vegan)
🥦 Alimentation végétarienne
🤱 Allaitement
🧬 Allergies / Intolérances alimentaires
🩺 Chirurgie bariatrique
🧍 Confort digestif (ballonnements, troubles du transit, ...)
🙍 Dénutrition
😊 Dermonutrition
🍡 Diabète (de type 1 DID, de type 2 DNID, gestationnel)
🥕 Diversification menée par l'enfant (DME)
🩸 Endométriose
🤰 Grossesse
🙃 Horaires décalés
🙆 Hypnose
🌾 Maladie cœliaque
🫀 Maladies cardio-vasculaires (hypercholestérolémie, hypertension artérielle, hypertriglycéridémie, ...)
⚕️ Maladies inflammatoires chroniques de l'intestin (MICI)
⚗️ Maladies rénales
🦠 Microbiote
🔬 Micronutrition
🏃 Nutrition du sportif
👩 Pathologies féminines
🐣 Pédiatrique
🧓 Personnes âgées
⚖️ Perte de poids
⚖️ Prise de poids
🧠 Psychonutrition
🥗 Rééquilibrage alimentaire
🍉 Régime pauvre en FODMAP
👶 Sélectivité alimentaire chez l'enfant (Neophobie)
🚬 Sevrage tabagique
🩺 Suivi post opératoire
🧑🦰 Surpoids / Obésité
👦 Troubles de l'oralité chez l'enfant
🤢 Troubles digestifs (reflux gastro-oesophagien RGO, pancréatite, syndrome de l'intestin irritable, ...)
🙇 Troubles du comportement alimentaire (TCA)
🧪 Troubles hormonaux
🤲 Engagement associatif
Bénévole aux Restos du cœur 2010-2013