Gwendaline Le Gouvello

📍🕘 Lieux et Horaires

Disponible pour des consultations :

💳 Tarifs

• Première consultation diététique - Bilan (1h) : 60.00€
• Consultation de suivi diététique (30 min) : 40.00€
• Consultation intermédiaire (15 min) : 20.00€
• Couple - Première consultation diététique - Bilan (1h30) : 110.00€
• Couple - Consultation de suivi diététique (45 min) : 70.00€
• Couple - Consultation intermédiaire (20 min) : 30.00€

💶 Moyens de paiement

• Chèque
• Liquide
• Virement bancaire (Wero ou RIB)

🖋️ Présentation

Diététicienne numéro RPPS 10111603311

Enchantée ! 

Diététicienne-nutritionniste dans le Sud des Landes (40) - et à Bayonne (64) dès le 26 juin, mon objectif est de vous accompagner de manière personnalisée, avec bienveillance, quelle que soit votre problématique ou votre profil. J'ai à coeur de vous aider à y voir plus clair et à adopter une nutrition qui vous convienne, de manière durable. 

L’alimentation, c’est à la fois notre carburant pour avancer, du plaisir, une nécessité, des émotions, du partage, parfois des difficultés ou juste des questions. Alors, quel que soit votre sujet, parlons-en !

Un peu plus sur moi… Je suis passionnée par la nourriture au sens large depuis toujours. Avec un diplôme d’ingénieur agroalimentaire en poche, j'ai exercé presque 15 ans dans le conseil auprès des acteurs de la nutrition : laboratoires pharmaceutiques, de nutrition clinique et de compléments alimentaires, marques agroalimentaires, associations de patients, mairies et écoles… Mes missions ? Sensibiliser et éduquer tout type de public au rôle de l’alimentation pour la santé : médecins, patients, consommateurs, salariés, professionnels de l’industrie, enfants et parents...

Pourtant, il me manquait toujours une brique : l’humain, le besoin d'agir concrètement sur le terrain ! J'ai donc passé le BTS diététique, et décidé de me former en continu, tout particulièrement sur les sujets de la santé féminine (endométriose, grossesse et post-partum, périménopause et ménopause…), de l'oncologie et des problématiques de poids dont chirurgie bariatrique.

Dans la vie, je suis curieuse, j’aime bouger, manger, cuisiner, rire et partager. Pas de privation, pas d’excès (ou à peine), juste de l’équilibre, du bon-sens, de la sincérité et du plaisir. Et c'est comme ça que je souhaite ma pratique !

A très vite.

🧑‍⚕️ Spécialités

🧑‍⚕️ Alimentation et cancer
🩺 Chirurgie bariatrique
🙍 Dénutrition
🍡 Diabète (de type 1 DID, de type 2 DNID, gestationnel)
🤰 Grossesse
🫀 Maladies cardio-vasculaires (hypercholestérolémie, hypertension artérielle, hypertriglycéridémie, ...)
👩 Pathologies féminines
🥗 Rééquilibrage alimentaire
🧑‍🦰 Surpoids / Obésité

🎓 Diplômes et formations

• Formation “Prise en charge diététique de la chirurgie bariatrique” - Mars 2026 (Eduform)
• Formation “Obésité pédiatrique” - Janvier 2026 (RePPOP)
• Formation “Alimentation et cancer” - Janvier 2026 (Eduform) => Oncodiets
• BTS Diététique - 2025 (E-Diderot)
• Formation continue via mon activité professionnelle - 2007 à 2022 (cf. LinkedIn)
• Master 2 Marketing et Pratiques Commerciale - 2007 (IAE Paris)
• Master 1 Ingénierie Chimique et Agroalimentaire / Ingénieur-Maître - 2006 (IUP Nantes)

Formations en cours : Santé féminine - endométriose, ménopause, SOPK...(Aptimea et/ou Marie-Caroline Baraut / formation Nutrition) - Mars 2026

Formations à venir :

• Troubles digestifs
• Education thérapeutique du patient (ETP)
• Nutrition du sport

💼 Expériences professionnelles

• COPB / Centre d'Oncologie et de Radiothérapie du Pays Basque (64) / Remplacement - Prise en charge des patients atteints de cancer
• Association Hope Team East à Capbreton (40) - Création et coordination d'un programme d'ateliers Nutrition
• Pôle Santé de Tosse (40) et Pôle Santé de la Gare à Bayonne (64) - Consultations individuelles en présentiel et en visio
• Interventions en entreprises (33) - Ateliers diététiques collectifs, contenus nutritionnels (brochures, site web et événementiel)…

🤲 Engagement associatif

• Membre de l'association des Diets Basco-Landais
• Membre du RéPPOP - Réseau d’éducation et de prise en charge de l’obésité pédiatrique
• Membre de l’AFDN - Association Française des Diététiciens Nutritionnistes
• Membre du réseau Oncodiets

❤️ Recommandations