🖋️ Présentation
Diététicien·ne numéro RPPS 10007855421
J'ai commencé en cuisine dans de grandes maisons références de la gastronomie Française. Cela a été pour moi le début d'un questionnement profond sur nos comportements alimentaires et les conditions de la consommation d'un repas, je suis convaincu que quelles que soient les difficultés, le repas est pour tout un chacun un moment bénéfique autant pour l'organisme que pour le moral.
Maintenant diététicien DE, mes expériences, mon sens de la communication ainsi que celui de la pédagogie sont de véritables atouts que je souhaite mettre au service des patients par une approche refusant toute notion de « régime », « éviction », ni de compléments alimentaire (qui sont l'apanage d'une industrie inscrite au registre du commerce).
Je suis convaincu des nombreux intérêts de la diététique dans la prise en charge des patients au sein d'une équipe pluridisciplinaire. N'est-ce pas Hippocrate le premier a avoir noté que l'alimentation sera la première médecine ?
🧑⚕️ Spécialités
Allergies / Intolérances alimentaires
Dénutrition
Diabète (de type 1 DID, de type 2 DNID, gestationnel)
Grossesse
Horaires décalés
Maladies cardio-vasculaires (hypercholestérolémie, hypertension artérielle, hypertriglycéridémie, ...)
Nutrition du sportif
Personnes âgées
Rééquilibrage alimentaire
Surpoids / Obésité
Troubles digestifs (reflux gastro-oesophagien RGO, pancréatite, syndrome de l'intestin irritable, ...)