🖋️ Présentation
Diététicienne numéro RPPS 10007299968
Bonjour à tous, je m'appelle Ophélie et je suis ici pour vous.
Diététicienne-nutritionniste bienveillante et à l'écoute, je saurais vous guider au mieux selon vos besoins et vos objectifs.
Spécialisée dans les troubles du comportement alimentaire, j'ai à coeur de vous aider au mieux à retrouver une relation saine avec votre alimentation.
Egalement coach sportive de formation, je pourrais vous accompagner dans l'atteinte de vos objectifs sportifs.
Atteignons ensemble votre harmonie alimentaire.
🧑⚕️ Spécialités
💊 Addictions
🧘 Alimentation en pleine conscience
🧑⚕️ Alimentation et cancer
🍃 Alimentation Intuitive
🩺 Chirurgie bariatrique
🙍 Dénutrition
🍡 Diabète (de type 1 DID, de type 2 DNID, gestationnel)
🙆 Hypnose
🏃 Nutrition du sportif
🧓 Personnes âgées
⚖️ Perte de poids
🧠 Psychonutrition
🥗 Rééquilibrage alimentaire
🩺 Suivi post opératoire
🧑🦰 Surpoids / Obésité
🙇 Troubles du comportement alimentaire (TCA)
🎓 Diplômes et formations
BTS Diététique
DU Psychologie et Pédagogie du Comportement Alimentaire (Dijon)
Formation ENDAT : Les psycho-traumatismes et TCA
Formation à l'ETP (Education Thérapeutique du Patient)
💼 Expériences professionnelles
Université Paris Est-Créteil : Enseignante en chirurgie bariatrique
APHP - Hôpital de la Pitié Salpêtrière (2021 - dec 2025) : Service de Nutrition (obésités syndromiques, TCA, Wegovy ...). Réalisation d’atelier diététique et comportementaux.
Service d'oncologie, de néphrologie, d'urologie et de médecine interne
Participation à des protocoles de recherche (Step9, CuisTO, EpiDenut)
Enseignements dispensés au sein du DU - Prise en charge intégrée des Obésités de Sorbonne Université
Enseignements dispensés aux futurs kiné sur la dénutrition, le diabète et l'obésité
APHP -Hôpital du Kremlin Bicêtre (2021) : Stage de 5 semaine au sein de l'hôpital du Kremlin-Bicêtre
Enquête alimentaire et évaluation des ingesta spontanés des patients
Adaptation des menus en fonction de la pathologie du patient
Education nutritionnelle et thérapeutique
Services où je suis intervenue :
- ORL
- Hépato-gastro-entérologie
- Réanimation
- Gériatrie
Cas patient :
- RCH
Hôpital d'Orsay (2020) : Stage de 5 semaines dans l'hôpital d'Orsay
Enquête alimentaire et évaluation des ingesta spontanés des patients
Adaptation des menus en fonction de la pathologie du patient
Education nutritionnelle et thérapeutique
Réalisation de rendez-vous pré et post opératoire de chirurgie bariatrique
Services où je suis intervenue :
- Neurologie
- Pédiatrie
- médecine générale
- gériatrie
Cas patients :
- Diabète
- Chirurgie bariatrique
CMG Sports Club (2019 - 2022) : Coach de cours collectifs
🤲 Engagement associatif
La Ronde des Formes : Réalisation d'ateliers de cuisine et d'éducation thérapeutique sur des thèmes comportementaux et diététiques.
Suivi diététiques individuels des patients membres de l'association (en visio depuis novembre 2025)