📍🕘 Lieux et Horaires
Disponible pour des consultations :
📹 En vidéo🏠 Au cabinet
🚘 À domicile
Horaires de consultations :
11 Rue Notre-Dame de Nazareth 75003, Paris
💳 Tarifs
- Consultation d'information (30 min) : 25.00€
- Consultation initiale ( bilan diététique ) (1h) : 35.00€
- Consultation de suivi diététique (30 min) : 30.00€
- Cours de cuisine (1h) : 30.00€
- Atelier de cuisine (1h) : 25.00€
🖋️ Présentation
Diététicien·ne numéro RPPS 10007290850
Qui je suis?
Il y a six ans, j’ai fait le choix de m’orienter vers le métier de diététicien, pour son sens du contact, d’écoute, d’analyse et d’adaptation. Aujourd’hui, je peux enfin exercer cette profession. Toutefois, je n’ai pas renoncé à mon autre métier, celui de chef-cuisinier qui permet de mieux accompagner mes patients et mes clients dans les le choix d’aliments les plus adaptés à leurs besoins physiologiques et à leur pathologie. Le rôle du diététicien ne se limite pas uniquement à la prise en charge diététique, puisqu’il réalise des missions d’éducation et de prévention alimentaire. Ma pratique régulière de la course à pied me permet de mieux répondre aux attentes d’un public sportif désirant avoir une alimentation adaptées à son activité physique. Enfin, je tiens à préciser que je ne suis pas favorable aux régimes restrictifs. Ils donnent des résultats momentanés, qui s’accompagnent souvent d’effets négatifs sur la santé physique et mentale de leurs adeptes, tels que l’isolement, la frustration et l’effet yoyo. Peut-on passer toute une vie ainsi? Moi, je n’y adhère pas. C’est pour cela que j’ai fait le choix de proposer à mes patients un suivi personnalisé qui intègre un rééquilibrage et une rééducation alimentaire. En quelque sorte, je m’engage vis-à-vis de mes patients à avoir une attitude bienveillante, donc sans jugement pour leur personne et leur mode de vie.
🧑⚕️ Spécialités
Allergies / Intolérances alimentaires
Dénutrition
Diabète (de type 1 DID, de type 2 DNID, gestationnel)
Maladie cœliaque
Maladies rénales
Nutrition du sportif
Personnes âgées
Perte de poids
Prise de poids
Rééquilibrage alimentaire
Surpoids / Obésité
Troubles digestifs (reflux gastro-oesophagien RGO, pancréatite, syndrome de l'intestin irritable, ...)
🎓 Diplômes et formations
Mes diplômes
BTS Diététique
BEP Alimentation (boulangerie)
CAP Pâtisserie, Chocolatier, Confiseur, Glacier
CAP/BEP Hôtellerie et Cuisine
CAP Employé Technique de Collectivité
Nutrition du sportif
💼 Expériences professionnelles
Stage en diététique thérapeutique au Centre Hospitalier Louis Daniel Beauperthuy de Pointe-Noire ( 97121)
Stage en diététique thérapeutique au Centre Hospitalier de Capesterre-Belle-Eau ( 97130)