📍🕘 Lieux et Horaires
Disponible pour des consultations :
📹 En vidéo🏠 Au cabinet
73 Rue Froidevaux 75014, Paris
Horaires de consultations :
Lieu 1 : 21 Allée de Paris 93400, Saint-Ouen-sur-Seine
Lieu 2 : 73 Rue Froidevaux 75014, Paris
💳 Tarifs
- Bilan diététique - Paris 14ème (45 min) : 70.00€
- Consultation de suivi - Paris 14ème (45 min) : 70.00€
- Bilan diététique - St-Ouen (45 min) : 65.00€
- Consultation de suivi - St-Ouen (45 min) : 65.00€
- Consultation en visio (45 min) : 70.00€
💶 Moyens de paiement
CB, chèque et espèces.
🖋️ Présentation
Diététicien numéro RPPS 10006879000
D'origine espagnole, mon nom signifie littéralement "pain et eau". Il n'est bien sûr pas question de vous mettre au pain et à l'eau. France et Espagne sont des pays de culture gastronomique à laquelle je suis très attaché.
Je vous invite à consulter un professionnel de l'alimentation diplômé (RPPS N° : 10006879000 / ADELI N° : 939501912) afin de prendre du recul sur les diktats de ceux qui vous promettent des résultats rapides, et faire le tri dans la jungle de l'information à laquelle tout un chacun peut avoir accès.
Depuis le début de ma carrière, je dénonce les régimes restrictifs, amaigrissants et/ou dissociés entrainant un effet yoyo, de la frustration, une perte de confiance et d'estime de soi, et dans certains cas aussi des troubles du comportement alimentaire (TCA).
Pas question d'amaigrissologie : compter les calories, peser les ingrédients et interdire des aliments.
Contrainte, frustration et culpabilité sont donc hors de propos ! Un des objectifs est de faire la paix avec son assiette et avec son corps.
Alors prenez le temps d'un bilan pour trouver la solution adaptée à votre cas.
Le soin de soi devrait toujours être et rester un plaisir !
Je reçois, sur rendez-vous, à Saint-Ouen-sur-Seine (93) et à Paris 14ème. Tout au long de votre parcours, vous pourrez compter sur ma disponibilité, mon écoute, mon accompagnement et mon soutien.
Des questions, un besoin ? N'hésitez pas à me contacter pour une consultation. La durée est la même pour toutes les consultations et donc pas de surprise : UN SEUL et MÊME TARIF.
🧑⚕️ Spécialités
🧑⚕️ Alimentation et cancer
🍡 Diabète (de type 1 DID, de type 2 DNID, gestationnel)
🫀 Maladies cardio-vasculaires (hypercholestérolémie, hypertension artérielle, hypertriglycéridémie, ...)
⚕️ Maladies inflammatoires chroniques de l'intestin (MICI)
🧓 Personnes âgées
⚖️ Perte de poids
🥗 Rééquilibrage alimentaire
🍉 Régime pauvre en FODMAP
🧑🦰 Surpoids / Obésité
🤢 Troubles digestifs (reflux gastro-oesophagien RGO, pancréatite, syndrome de l'intestin irritable, ...)
🎓 Diplômes et formations
2022 - Prise en charge diététique des MICI - AFA Paris ;
2021 - Prise en charge diététique du SIBO - CFDC Lyon ;
2020 - Initiation à la pleine conscience (Mindful Eating) - Duncan BENVENISTE ;
2019 - Alimentation et santé mentale : approche nutritionnelle en schizophrénie et bipolarité - CHU Henri Mondor/Collectif Schizophrénies ;
2018 - Prise en charge diététique de la chirurgie bariatrique - CFDC Lyon ;
2018 - Gestion du poids suite au sevrage tabagique - CFDC Lyon ;
2017 - Prise en charge diététique du SII et régime pauvre en FODMAPs - CFDC Lyon ;
2015 - Éducation Thérapeutique du Patient (ETP) - Édusanté Paris ;
2014 - DIU prévention de l'obésité, du diabète et des maladies cardiovasculaires - Université Paris Nord/Paris Descartes ;
2014 - Accompagnement au changement et entretien motivationnel - CFDC Lyon ;
2013 - BTS Diététique - Académie de Paris ;
💼 Expériences professionnelles
Consultations libérales ;
Éducateur thérapeutique (ateliers collectifs d'ETP) en pathologies chroniques ;
Animateur ateliers de prévention (principalement autour des séniors d'IDF), intervenant en entreprises, formateur et conférencier pour le réseau BÉLÉNOS-ENJEUX-NUTRITION ;
Ces actions sont menées en présentiel et/ou en distanciel.
🤲 Engagement associatif
Membre du Conseil d'administration et élu en tant que Secrétaire général de l'association RÉCUP'AIR.
Membre de l'association BÉLÉNOS-ENJEUX-NUTRITION.
Mes réseaux :
- Association Française des Diététiciens Nutritionnistes (AFDN) ;
- Association des Diététiciens Libéraux (ADL) ;
- Communauté Professionnelle Territoriale de Santé (CPTS) de Saint-Ouen-sur-Seine ;
- Structures de santé franciliennes : Récup'Air, SER Diabète IDF, Rénif, Résicard, Oncodiets et La ligue contre le cancer antenne du 93.