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Avocat farci de thon fromage frais et noix

Recette proposée par 👇
Photo de Caroline GROUSELLE
Caroline GROUSELLE
Diététicienne
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Publié le 8 juillet 2026


🕰️ Temps total : 20min
🧑‍🍳 Temps de préparation : 20min
💪 Difficulté : facile
🙋 Nombre de personnes : 4

🥕 Ingrédients

  • 2 avocats
  • 140 g de thon en boîte
  • 200 g de fromage frais
  • Le jus d'un citron
  • Quelques cerneaux de noix
  • Quelques feuilles de basilic
  • Sel et poivre

✏️ Instructions

1
Ouvrir les avocats en deux. A l’aide d’une grande cuillère, retirer délicatement la chair et réserver.
2
Egoutter le thon.
3
Concasser grossièrement les noix.
4
Dans un saladier, écraser la chair des avocats à l’aide d’une fourchette. Arroser de jus de citron et mélanger.
5
Ajouter le thon égoutté et le fromage frais. Saler, poivrer et mélanger.
6
Garnir chaque demi-avocat du mélange. Arroser d’un filet d’huile d’olive et parsemer de noix concassées et de feuilles de basilic juste avant de servir !