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Bagel protéiné saumon, roquette

Recette proposée par 👇

Clémence Brunet
Diététicienne

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Publié le 10 février 2026

🕰️ Temps total : 45min

🧑‍🍳 Temps de préparation : 0min

💪 Difficulté : facile

🙋 Nombre de personnes : 1

🥕 Ingrédients

200 g farine semi-complète
400 g skyr ou fromage blanc
1 oeuf
11 g levure chimique
40 g graines de sésame, pavot...
40 g saumon fumé
1 carré frais 0% ail et fines herbes
100 g Mache

✏️ Instructions

Voir la recette de bagels protéinés.
Couper un bagel en 2.

Tartiner de carré frais, quelques feuilles de mâches et ajouter le saumon par dessus.
Fermer le bagel avec le chapeau.

Vous pouvez accompagner ce repas par une bonne salade roquette / tomates cerises.