Banana bread

Recette proposée par 👇
Photo de Héloïse Caulat-Dossin
Héloïse Caulat-Dossin
Diététicienne
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Publié le 17 décembre 2025


🕰️ Temps total : 40min
🧑‍🍳 Temps de préparation : 10min
💪 Difficulté : facile
🙋 Nombre de personnes : 0

🥕 Ingrédients

  • 2 banane
  • 3 oeufs
  • 80 g sucre
  • 90 g beurre
  • 200 g farine
  • 60 g pépites de chocolat
  • 30 g noix
  • 1 levure

✏️ Instructions

1
Ecraser les bananes dans un bol et les mélanger avec les oeufs
2
Ajouter le sucre*, la farine et la levure chimique

le sucre peut être remplacé par 5càs de sirop d'érable
3
Faire fondre le beurre puis l'ajouter à la préparation
4
Ajouter pour finir les pépites de chocolat ainsi que les noix coupées en morceaux au mélange
5
Mettre la préparation dans un moule et faire cuire 25-30 minutes à 180°C

Cette recette est faite pour environ 10 portions