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Banana Bread
Publié le 13 janvier 2026
Idéal au petit déjeuner ou à la collation
🕰️ Temps total : 50min
🧑🍳 Temps de préparation : 10min
💪 Difficulté : facile
🙋 Nombre de personnes : 10
🥕 Ingrédients
- 3 Bananes bien mûre
- 150 g Flocon d'avoine
- 150 g Farine de blé T110
- 200 g Compote de pomme SSA
- 80 g Noix, noisette, amande hachées…
- 3 Oeufs moyens
- 2 cc Bicarbonate ou levure chimique
✏️ Instructions
1
Dans un saladier mélanger tous les ingrédients secs
2
Mixer les bananes, la compote et les oeufs
3
Mélanger tous les ingrédients
4
Chemiser un moule à cake de papier sulfurisé et y verser la préparation
5
Cuire au four préalablement chauffé à 180° pendant 40 minutes , vérifier la cuisson à l'aide de la pointe d'un couteau, elle doit ressortir sèche.
Recette proposée par 👇
Magali LASSERRE
Diététicienne
Diététicienne
