Banana bread

Dans un saladier, écraser les bananes à l'aide d'une fourchette.

Ajouter les flocons d'avoine, la farine, la levure chimique, le miel, le yaourt et les oeufs. Mélanger le tout.

Déposer la pâte dans un moule à cake préalablement beurré.

Cuire au four 1h à 180°C.
Surveiller la cuisson, lorsque la pointe du couteau ressort propre, c'est que le gâteau est cuit !