Banana bread

Recette proposée par 👇
Photo de lou pernet
lou pernet
Diététicienne
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Publié le 24 avril 2026

Peu être aussi fait en muffin, congelé pour le garder pour plus tard


🕰️ Temps total : 60min
🧑‍🍳 Temps de préparation : 20min
💪 Difficulté : facile
🙋 Nombre de personnes : 1

🥕 Ingrédients

  • 2 banane
  • 1 Yaourt
  • 2 Oeuf
  • 20 g Sirop d'érable ou agave
  • 90 g Farine d'avoine ou semi- complète
  • 50 g Farine ou maizena
  • 60 g Pépite de chocolat
  • 0.5 levure ( sachet)
  • 1 Pincée de sel

✏️ Instructions

1
Préchauffez votre four à 180°C.
2
Écrasez les bananes à la fourchette, ajoutez le yaourt, les œufs et le sirop d’érable ou d’agave. Mélangez bien
3
Ajoutez la farine et la fécule, la levure chimique, mélangez et ajoutez les pépites de chocolat. Mélangez de nouveau
4
Beurrez un moule à cake, mettez-y la pâte
5
Au four, 30 à 40 min, surveillez