Illustration culinaire :  Banana bread moelleux avec sucres naturels

Banana bread moelleux avec sucres naturels

Préparation 40 min Total 45 min Facile

Pour 8 à 10 personnes
150 et 200 cal/portions.

Photo de charlotte combeau Recette proposée par
charlotte combeau, diététicienne à Colombes
Voir le profil

Publiée le 14 mai 2026

Ingrédients

10 portions
  • bananes 3
  • farine de blé/avoine/orge 180 g
  • flocons d'avoine 40 g
  • Lait 125 ml
  • oeufs 3
  • sachet de levure 1
  • filet de sirop d'érable 1
  • pépites de chocolat 50 g

En pratique

Temps total
45 min
Préparation
40 min
Difficulté
Facile
Personnes
10

Préparation

  1. 1

    Ecrasez les 2 bananes et mélangez pour obtenir une pâte avec le moins de morceaux possible.

  2. 2

    Ajouter la farine et la levure et les flocons d'avoines puis mélangez.

  3. 3

    Ajouter le lait puis ensuite les oeufs, mélangez pour homogénéiser la pâte.

  4. 4

    Ajouter les pépites de chocolat puis le filet de sirop d'érable.

  5. 5

    Cuire à 180° pendant 35-40 min.

    Mangez moelleux.

Photo de charlotte combeau
Recette proposée par charlotte combeau

Envie d’un accompagnement sur mesure ? Prenez rendez-vous.