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Banana Bread sans sucre ajouté

Recette proposée par 👇
Photo de Justine Condemine
Justine Condemine
Diététicienne
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Publié le 6 octobre 2025


🕰️ Temps total : 45min
🧑‍🍳 Temps de préparation : 10min
💪 Difficulté : facile
🙋 Nombre de personnes : 6

🥕 Ingrédients

  • 2 Banane mûres
  • 2 Oeufs
  • 100 g Farine
  • 30 g Huile neutre
  • 1 cc Levure
  • 1 cc Cannelle
  • 1 cs Compote

✏️ Instructions

1
Préchauffer le four à 180°C.
2
Ecraser les bananes à la fourchette dans un saladier.
3
Ajouter les oeufs, l'huile et bien mélanger.
4
Incorporer la farine, la levure et la cannelle.
5
Verser dans un moule à cake chemisé.
6
Puis enfourner pour 30 à 35 minutes à 180°C.
7
OPTIONNEL : ajouter des pépites de chocolat noir, de la coco râpée ou des noix concassées.