Illustration culinaire : Banana bread VEGAN

Banana bread VEGAN

Préparation 10 min Total 40 min Facile
Photo de Sarah Parasote Recette proposée par
Sarah Parasote, diététicienne à Mignaloux-Beauvoir
Voir le profil

Publiée le 19 juin 2024

Ingrédients

8 portions
  • Banane mûre 3
  • Huile de tournesol 75 ml
  • Farine 225 g
  • Cannelle 1
  • Sucre de coco 100 g
  • Levure chimique 1

En pratique

Temps total
40 min
Préparation
10 min
Difficulté
Facile
Personnes
8

Préparation

  1. 1

    Préchauffe ton four à 180°C

    Écrase 3 bananes bien mûres puis ajoute l'huile et le sucre de coco.

    Mélange bien et incorpore la farine, la levure chimique et éventuellement la cannelle selon tes goûts.

    Une fois homogène, verse le mélange dans un plat recouvert de papier sulfurisé et enfourne pour 30 minutes

    Pour plus de gourmandise, n'hésite pas à ajouter quelques pépites de chocolat à la préparation

Photo de Sarah Parasote
Recette proposée par Sarah Parasote

Envie d’un accompagnement sur mesure ? Prenez rendez-vous.