BANANA CAKE
Préparation 20 min
Total 60 min
Facile
un gâteau réconfortant et riche en énergie.
Environ 245Kcal et 8g de protéines par part.
Publiée le 14 mars 2025
Ingrédients
4 portions
- bananes 3.5
- oeufs 2
- miel 30 g
- sucre roux 20 g
- purée d'amande (ou cachuètes) 50 g
- farine T55 100 g
- flocons d'avione 100 g
- levure chimique 1
- pépites de chocolat (facultatif) 80 g
En pratique
- Temps total
- 60 min
- Préparation
- 20 min
- Difficulté
- Facile
- Personnes
- 4
Préparation
-
1
Ecraser les bananes et mélanger avec les oeufs.
Ajouter le miel, la purée, le sucre.
Une fois bien mélangé, ajouter farine et flocons.
Verser la levure, mélanger bien.
Ajouter le chocolat. -
2
Mettre dans un moule préalablement beurré ou un moule silicone.
Cuire à 180°C pendant 1h en surveillant la cuisson.
Recette proposée par Constance VILLELEGIER
