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Bananabread IG Bas
Publié le 8 juin 2026
🕰️ Temps total : 45min
🧑🍳 Temps de préparation : 15min
💪 Difficulté : facile
🙋 Nombre de personnes : 8
🥕 Ingrédients
- 3 Banane
- 100 g poudre d'amande
- 80 g Farine de blé ou sarrasin ou autre selon les goûts
- 1 sachet de levure chimique
- 120 g boisson végétale (amande, soja, cajou ...)
- 2 oeufs
- 40 g huile de coco
- 50 g pépites de chocolat 70%
✏️ Instructions
1
Mélangez la farine avec la poudre d'amande et la levure. Versez le lait, cassez les oeufs puis fouettez.
2
Faites fondre l'huile de coco et l'ajoutez à la préparation
3
Ecrasez les bananes avec le jus de citron puis incorporez le à la préparation. Ajoutez les pépites de chocolat et mélangez. Versez dans un moule à cake en silicone et enfournez 30 min à 190°c
4
Dégustez à température ambiante ou tiède
Recette proposée par 👇
Céline Tissot Gros
Diététicienne
Diététicienne
