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Banane bread
Publié le 31 janvier 2026
🕰️ Temps total : 30min
🧑🍳 Temps de préparation : 0min
💪 Difficulté : facile
🙋 Nombre de personnes : 2
🥕 Ingrédients
- 3 Banane
- 2 Oeufs
- 120 g Fromage blanc
- 110 g Flocons d’avoine ou son d’avoine ou farine d’avoine
- 2 cc Miel
- 10 g Noix
- 1 Sachet de levure
✏️ Instructions
1
Préchauffer le four à 180°C.
2
Mixez 2 bananes avec le fromage blanc. Rajoutez les oeufs et l’avoine + levure et miel.
3
Versez le mélange dans un moule à cake et déposez des noix.
4
Découpez 1 banane en 2 dans le sens de la longueur et la déposez au dessus du cake.
5
Cuire à 180° pendant 30 à 35min. Vérifiez la cuisson avec la pointe d’un couteau.
6
Astuce : si l'intérieur du cake n’est pas cuit mais que le dessus devient trop cuit, recouvrir le cake de papier alu et finir la cuisson.
Recette proposée par 👇
Inès Michelin
Diététicienne
Diététicienne
