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Barre de céréales

Recette proposée par 👇

Juliette CLAVEL
Diététicienne

Publié le 20 juillet 2026

Idéal en en-cas avec un produit laitier ou au petit déjeuner avec un fruit et un fromage blanc !
Vous pouvez varier les noix selon vos envies.
Cette recette représente 3 portions.

🕰️ Temps total : 30min

🧑‍🍳 Temps de préparation : 10min

💪 Difficulté : facile

🙋 Nombre de personnes : 3

🥕 Ingrédients

40 g Noix cerneau + quelques unes pour la déco
150 g Compote de pomme sans sucres ajoutés
200 g Flocons d'avoine
3 cs Sirop d'agave
40 g Chocolat noir pour le nappage
1 cc Huile de coco

✏️ Instructions

Mélangez les flocons, les noix concassées avec la compote et le sirop.
Mettre un papier cuisson dans le fond d’un moule à cake
Bien tasser la pâte dans le fond du moule
Enfournez 20min à 180°C
Démoulez et attendre que ça refroidisse avant de couper les barres
Nappez du mélange chocolat fondu + huile de coco, collez les noix sur le dessus pour la déco
Attendre que ça refroidisse pour déguster !