Barre de céréales maison
Vous pouvez y ajouter les toppings de votre choix : amandes, noix, cranberries, baies de goji, chocolat ...
Les barres peuvent se conserver facilement jusqu'à une semaine dans un tupperware hermétique.
Publiée le 26 mars 2026
Ingrédients
- Flocons d'avoine 200 g
- Compote de pomme sans sucre ajouté 100 g
- Sirop d'agave 4 cs
- Blanc d'oeuf 1
- Graines de chia 1 cs
- Noix de coco râpée 1 cs
- Toppings ( au choix) 1
- Chocolat noir 80 g
En pratique
- Temps total
- 40 min
- Préparation
- 15 min
- Difficulté
- Facile
- Personnes
- 2
Préparation
-
1
Dans un bol , mélangez les ingrédients : les flocons d'avoine, la compote de pomme, le sirop d'agave, ainsi que le blanc d'oeuf.
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2
Ajoutez ensuite les graines de chia et la noix de coco râpée.
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3
Enfin, ajoutez vos toppings préférés : chocolat, amandes, noix, baies de goji ...
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4
Mélangez à nouveau et verser dans un moule carré de 20 cm, et bien tasser afin que le mélange soit compacte. Enfournez pendant 25 minutes à 180 degrés.
-
5
A la sortie du four, ajoutez 80g de chocolat noir fondu. Etalez et réservez au frais. Une fois bien froides, coupez les barres et conservez-lès pendant 1 semaine dans un tupperware.
